Back-Kartoffeln
Zubereitung:
Backblech buttern. Ofen auf 220 Grad vorheizen.
Kartoffeln waschen, längs halbieren. Mit Schnittfläche nach oben aufs Backblech geben. Die Schnittflächen mit Olivenöl einpinseln.
Mit Pfeffer, Salz und Kümmel bestreut da. 35 Minuten im Ofen garen.
Zutaten:
1,5 kg neue Kartoffeln
1/8 Olivenöl
2 EL Kümmel
2 EL grobes Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter für das Blech
Rezept für Portionen / Stück: 4
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
Dieses Rezept entstammt der Rezeptdatenbank von www.Silvana.at.