Back-Kartoffeln

Zubereitung:
Backblech buttern. Ofen auf 220 Grad vorheizen.

Kartoffeln waschen, längs halbieren. Mit Schnittfläche nach oben aufs Backblech geben. Die Schnittflächen mit Olivenöl einpinseln.

Mit Pfeffer, Salz und Kümmel bestreut da. 35 Minuten im Ofen garen.

Back-Kartoffeln

Zutaten:
1,5 kg neue Kartoffeln
1/8 Olivenöl
2 EL Kümmel
2 EL grobes Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter für das Blech

Rezept für Portionen / Stück: 4

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach