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Falsche Pizza

Zubereitung:
In einer kleinen Pfanne etwas Butter und Öl erhitzen. Den Schinken von beiden Seiten anbraten. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf den Schinken legen, darüber den Tostkäse geben. Zu letzt die Eier auf den Käse - als Spiegeleier aufschlagen.

Das ganze würzen und für max. 5 Minuten (bis das Eiweiß etwas fester ist) ins vorgeheizte Rohr bei 150 Grad.

Dazu Weissbrot reichen.

Anmerkung:
Schmeckt lecker!!

Falsche Pizza

Zutaten:
2-3 Eier
Butter/Öl
20 g Schinken
20 g Toastkäse
2 Tomaten
Oregano (wenig)
Salz
Pfeffer
Weissbrot

Rezept für Portionen / Stück: 1

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach

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