Zwetschgenkuchen

Zubereitung:
Alle Zutaten mischen und auf ein Backblech streichen.Zwetschgen waschen, vierteln und auf dem Teig verteilen.
Reichlich mit Zucker bestreuen.

Im vorgeheizten Rohr ca.40 Minuten bei 175Grad backen.

Zwetschgenkuchen

Zutaten:
4 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
3 Eier
1/2 Liter Buttermilch
1 Päck.Vanillezucker
1 Päck.Backpulver
750g Zwetschgen
Zucker zum streuen

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach