Kinder-Schokoladentorte

Zubereitung:
Die weiche Butter und den Zucker miteinander verrühren. Die Eier darunter rühren, bis man eine helle Masse hat. Das Mehl, die Mandeln und die geschmolzene Schokolade darunter mischen. In einer Springform bei ca. 160 bis 180 Grad in der Mitte des Backofens ca. 45 Minuten backen. Bei der Nadelprobe darf ruhig noch etwas hängen bleiben, der Kuchen ist sehr saftig.

Nach dem Backen den Kuchen bei offener Backofentüre
stehen und auskühlen lassen (so bleibt er schön flach und bekommt keine Delle in der Mitte)

Anmerkung:
Für eine Kinderparty mit Schokoladenguss und Smarties etc. verzieren.

Kinder-Schokoladentorte

Zutaten:
200 g Butter
200 g Zucker
6 Eier
50 g Mehl
300 g geriebene Mandeln
120 g Schokolade geschmolzen

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach