Thunfisch Tramezzini mit Kapern

Zubereitung:
Oliven entkernen und zusammen mit den Kapern fein hacken. Oliven und Kapern mit Zitronensaft vermischen, salzen und pfeffern. Den Thunfisch und die Petersilie hinzufügen und alles gut durchmischen.

1 Weißbrotscheibe mit Mayonnaise bestreichen. Die Tomate waschen, den Stielansatz entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Die zweite Weißbrotscheibe mit dem
Thunfischaufstrich bestreichen. Auf den Aufstrich die Tomatenscheiben, dann das Salatblatt legen. Die zweite Brotscheibe auflegen, alles leicht zusammendrücken und das Brot diagonal in 2 Dreiecke schneiden.

Thunfisch Tramezzini mit Kapern

Zutaten:
4 schwarze Oliven
1 TL Kapern
1 TL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
2 EL Thunfisch aus der Dose
1 TL gehackte Petersilie
2 Scheiben Toastbrot ohne Rinde
1 EL Mayonnaise
1 Tomate
1 Salatblatt

Rezept für Portionen / Stück: 2

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: einfach