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Hähnchenfilets überbacken

Zubereitung:
Den gekochten Schinken um die Filets legen und in eine gefettete Auflaufform legen. Die Champignons über das Fleisch geben. Dann die Sahne kurz aufkochen, die Currysoße unterrühren, aufkochen und vom Herd nehmen. Den Sauerrahm und den Kräuter-Creme-Fraiche unterrühren und über die Filets gießen.

Im Backofen bei 200°C 45 Minuten überbacken.


Anmerkung:
Dazu Reis oder Kroketten und Salat.

Hähnchenfilets überbacken

Zutaten:
8 St. Hähnchenfilets
8 Scheiben gekochten Schinken (große Scheiben)
1 Dose Champignons
1 Becher Sahne
1 Päckchen Currysoße
1 Becher Sauerrahm
1 Becher Kräuter-Creme-fraiche

Rezept für Portionen / Stück: 4

Schwierigkeitsgrad: normal

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