Silvanas Kochbuch
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Silvanas Kochbuch

Ich werde hier nach und nach meine gesammelten Lieblingsrezepte reinstellen. Es sind zum Teil ältere Rezepte, die ich von meiner Mutter oder auch von meiner Nona aus Sizilien bekommen habe.

Wenn ihr ein wenig in meinem Kochbuch gestöbert habt, werdet ihr merken dass ich die italienische Küche liebe. Daher bevorzuge ich auch eher Basilikum und Zucchini als Dill und Fenchel.

Exotisches werdet Ihr hier selten finden, trotz aller raffinierten Zutaten so mancher Gerichte, schmeckt die einfache Variante dann doch oftmals besser. Ich hoffe, ihr versucht das eine oder andere Rezept!

30 zufällig ausgewählte Rezepte


Tsaziki
Milky Way Torte
Feine Orangenstäbchen
Cozze (Miesmuscheln)
Gewürzlebkuchen
Macchiato Torte
Thunfisch Tramezzini mit Kapern
Hähnchenfilets überbacken
Bacon Wrapped Bananas
Bratäpfel mit Apfelschaum
Rumbusserl
Schweizer Chäschüechli
Überbackene Hühnchenbrüste
Butterbrote
Profiteroles mit Schokoladensauce
Pyrenäisches Zwiebelbrot
Birnenkompott
Knoblauchmus
Champignontorte mit Ricotta
Kärntner Reindling
Zucchini-Tomaten-Auflauf
Zimtschnitten
Gewürzkuchen vom Blech
Malteser
Hasenuss-Stengeli
Piccata alla milanese
Bisquitschnitte
Zimtsterne
Kürbissuppe mit Lauch
Maiskolben gekocht
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