Silvanas Kochbuch
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Ich werde hier nach und nach meine gesammelten Lieblingsrezepte reinstellen. Es sind zum Teil ältere Rezepte, die ich von meiner Mutter oder auch von meiner Nona aus Sizilien bekommen habe.

Wenn ihr ein wenig in meinem Kochbuch gestöbert habt, werdet ihr merken dass ich die italienische Küche liebe. Daher bevorzuge ich auch eher Basilikum und Zucchini als Dill und Fenchel.

Exotisches werdet Ihr hier selten finden, trotz aller raffinierten Zutaten so mancher Gerichte, schmeckt die einfache Variante dann doch oftmals besser. Ich hoffe, ihr versucht das eine oder andere Rezept!

30 zufällig ausgewählte Rezepte


Rote-Linsen-Pfanne
Loukoumades ( Honighäppchen )
Toskanischer Brotsalat
Schokoknöpfchen
Miesmuscheln in Weißweinsud gedämpft
Rahmkekse
Schweinsbraten mit Kruste
Eingelegte Zucchini
Schinken Gemüse Gratin
Teeschnitten
Nusszwieback
Lebkuchenparfait
Grillchampignons
Vanillesauce
Gebratener Reis (mit Ei)
Rosmarin Putenbraten
Orangengelee
Rummonde
Schweizer Chäschüechli
Kirschkuchen mit Ölteig
Mandelschnitten
Glühweinschaum
Rumkugeln ohne Ei
griechische Spinattaschen
Galaktoboureko oder auch Milchcremetorte
Vanillekipferl
Spaghetti alla sorrento
Vollkorn-Sacherschnitten
Kinder-Schokoladentorte
Zucchini-Eierkuchen
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