Silvanas Kochbuch
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Ich werde hier nach und nach meine gesammelten Lieblingsrezepte reinstellen. Es sind zum Teil ältere Rezepte, die ich von meiner Mutter oder auch von meiner Nona aus Sizilien bekommen habe.

Wenn ihr ein wenig in meinem Kochbuch gestöbert habt, werdet ihr merken dass ich die italienische Küche liebe. Daher bevorzuge ich auch eher Basilikum und Zucchini als Dill und Fenchel.

Exotisches werdet Ihr hier selten finden, trotz aller raffinierten Zutaten so mancher Gerichte, schmeckt die einfache Variante dann doch oftmals besser. Ich hoffe, ihr versucht das eine oder andere Rezept!

30 zufällig ausgewählte Rezepte


Gewürzlebkuchen
Vanillesauce
Walnussparfait
Rumbusserl
Kokos - Nuss - Makronen
Putenbrust auf toskanische Art
Apfelschmarren
Poree-Suppe (Lauchsuppe)
Bratäpfel mit Apfelschaum
Schoko-Kipferln
Schweizer Chäschüechli
Lebkuchen
Zucchini-Tomaten-Auflauf
Silvana's Topfentorte
Mandarinen Sorbet
Maiskolben gegrillt
Orangen-Nuss-Würfel
Profiteroles mit Schokoladensauce
Piccata alla milanese
Buchteln
Schoko-Crossies
Nudeln mit Gorgonzolasauce
Schokokuchen vom Blech
Bierbrot
Glühweintorte
Porree - Gratin mit Schinken
Russenzopf
Ritschert
Thunfisch Tramezzini mit Kapern
Lebkuchenwürfel
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